2011年10月26日水曜日

ランチジャーの反応。

欧州に限らず、多様な国籍を持った方々が働いている旦那さまの勤務先。

ランチジャーの反応は最初はまずまず。今はまったく無反応。

一番多かった声が、「ハイテク」な弁当箱、とのこと。

スープ、ご飯、おかずを入れる3段構造に、弁付き、お箸付き。
どこぞの有名メーカーではないけど、ランチには十分(ちょっと重たい)。



<問題点>
・スープ容器に入れてると、食べるときに臭いがする
・ご飯がパサパサする

との旦那さまの指摘があり、スープ禁止の上、ご飯のフタをする前に少しお水を入れたりする。

出来るだけ冷めして、腐らせないように気をつけたい。


2011年10月25日火曜日

レシピ☆白菜のクリーム煮

簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮

クックパッド レシピID:1021294 かにころさん

レシピ☆シチュー

シチューの素はもういらない!!これでOK

クックパッド レシピID:340598 おりひめママさん

レシピ☆ミラノ風チキンカツレツ

ミラノ風チキンカツレツ

クックパッド レシピID:1601717 やっちーさん

レシピ☆カステラ

新聞紙の型で*カステラ*

クックパッド レシピID:759999 苺むすめさん

レシピ☆きのこたっぷりスープ

きのこたっぷりスープ

クックパッド レシピID:1280501 遥うららさん

レシピ☆鶏肉のはちみつケチャップ

鶏肉のはちみつケチャップ

クックパッド レシピID:1272686  komomoももさん

2011.10.25(火)


・ハンバーグ
・さば焼き
・玉子焼き
・韓国風肉じゃが
・ズッキーニとウィンナー炒め
・ブロッコリー

ズッキーニとウィンナーはダシダだけで十分。塩コショウはしないほうが、塩辛くなくて美味しい。

ナムル作り


韓国のりは、ごま油とサラダ油を混ぜて、海苔のツルツルした面に塗り、塩を振る。フライパンで軽く炙って完成。
ナムルはどちらも作ってから時間を置いたほうが、味がしみて美味しかった。

2011.10.20(木)



・チキンカツレツ
・白身魚のバター醤油焼き
・ハンバーグ
・ズッキーニ素焼き
・ジャガイモのピリ辛キンピラ
・ご飯と韓国海苔

自家製韓国のりを乗せて、のり弁当風に。カツレツは昨晩の残り物で、とっても美味しかったです♪

2011.10.19(水)



・ハンバーグ
・さば
・チキンのマヨカレー焼き
・ネギ入り玉子焼き
・ズッキーニ素焼き
・じゃがいものピリ辛キンピラ

大量のじゃがいもを減らすため、たくさんキンピラを作りました。
さばは、スーパーにて安売りしてたもの。トマト&サルサソースが塗られていたため、水で洗い流し、冷凍しています。

2011.10.18(火)


・ネギ入り卵焼き
・ブロッコリーのからしマヨネーズ
・チキン塩コショウオリーブオイル焼き
・ズッキーニ素焼き
・きのこ炒め

今日から1ヶ月ぶりにランチジャー再開。
出来るだけ頑張って作りたいと思います。