2011年10月25日火曜日

ナムル作り


韓国のりは、ごま油とサラダ油を混ぜて、海苔のツルツルした面に塗り、塩を振る。フライパンで軽く炙って完成。
ナムルはどちらも作ってから時間を置いたほうが、味がしみて美味しかった。

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