2012.07.26(木)ジャジャン麺

初めてのジャジャン麺作りに挑戦。
作り始めてから約2時間かかりました。

レシピ通りに作っても、なかなかお店の味にはならなかったけど、けっこう満足。
味を見ながら、水を足したり、水溶き片栗粉を入れたり。

作ってから少し時間を置いたほうが美味しかった。
ご馳走様でした♪